Опа, #thailandStyle😋• Тайскую кухню я люблю (не все, конечно, но многие блюда мне по душе): их сочетание специй, обилие морепродуктов и даже остроту🔥Правда, было пару раз так остро, что доесть я так и не смогла (и даже муж, который готов запивать еду Тобаско🙊, тоже не смог!), так мы и шли после по улице, с вот такими глазами😳😡, не зная, чем это запить и как потушить🔥))) Вот, например, на фото — один из любимых супов #tomKha на кокосовом молоке. Словами не передать этого вкуса из-за обилия специй и трав, лемонграсса, имбиря и, конечно, морепродуктов! Могу сказать одно: мои рецепторы сходят с ума!
Еще одна «фишка» тайской кухни — это то, что у них все «fried»…или «deep fried»)) И вот чего-чего, а масла им не жалко!🌚Конечно, ведь это известный усилитель вкуса. В общем, жаренного стараюсь всячески избегать…посему все чаще готовлю дома😽Эх, но и это с трудом спасает меня от 1001 здешних гастрономических искушений😚Утешаю себя тем, что мои заплывы на длинные дистанции кажутся мне до неприличия долгими…ну километров на 5🙈😂



Мой профиль в Инстаграм.