Напекла мини-галет мужу) Он на них «подсел»)) Вот прям подавай теперь только их!😋) Но есть очевидный плюс у этой выпечки: удобно пристраивать «уставшие» яблоки/груши и даже овощи (баклажаны, кабачки, помидоры — получается а-ля пицца какбЭ;), тесто пресное здесь прям в тему, для сладости можно вообще ничего не добавлять. Для диет.версии я делаю его так: 1 яйцо+50 г творога (растереть!) и добавить 100-120 г муки (любой). Замешать (липнуть к рукам не должно!), раскатать…и готово😋 Классический рецепт галеты есть на сайте у меня👉food-hunter.ru



Мой профиль в Инстаграм.