На днях ТАК захотелось пельменей, чтобы домашних и чтобы самой слепить — деваться некуда🙈 С тонким тестом, ароматным фаршем из настоящего мяса…и бульоном с лавровым листиком😚
В общем, рецепт уже выложила на сайте food-hunter.ru✌️
Еще добавлю: хотите совсем диетический вариант, — добавьте в тесто ложку #псиллиум’а (про него есть инфа моем на сайте❗️) и количество муки можно будет заметно сократить, а также он сделает эластичным тесто даже из муки без глютена (греч., рис.). P.s. Да, если сделать фарш для пельменей из любой красной рыбы, то получится…шедеврально!🙈-блюдо, достойное самых праздничных столов!
P.P.S. Толстеют не от пельменей, а от превышения нормы к/б/ж/у, злоупотребления едой в целом и неправильных пищевых привычек😉 Всем шпината!)✌️



Мой профиль в Инстаграм.