Это было #ризотто с тыквой и тимьяном (да, и с песто ещё — куда ж я без него😚))… И его уже нет🙈 Потрясающе вкусно! Конечно, эти маленькие тыковки (напала в магазине, закупалась прям ух! до зимы)) — ни в какое сравнение с теми огромными, что обычно растут «у бабушки на огороде». Эти — необычайно сладкие, пряные, с мускатным привкусом. Не расползаются «в кашу», вкусные как в сыром(!), так и запеченом виде! Если вы не нашли ещё общий язык с этим овощем, попробуйте купить такую ярко оранжевого цвета🎃🎃или же тыкву-сквош! Очень рекомендую) …И даже муж в восторге☺️ (эх, повезло мне😊, разделяет мои внезапные порывы отдаться «высокой», пардоньте, кухне😋).
Да, свой быстрый рецепт, если надо, напишу ниже)⤵️



Мой профиль в Инстаграм.